Noyer français / Noyer européen

Juglans regia

Girsberger qualifie le noyer dit européen de noyer français, car il pousse principalement en France. On le trouve également dans les Carpates occidentales et orientales ou dans les Balkans. Il se caractérise par sa palette de couleurs, passant par différentes nuances de brun, de violet et de pourpre. En fonction de la nature du sol, il peut même présenter des tons verdâtres ou grisâtres. Les plus beaux spécimens de noyers français se trouvent à environ 400 m. d’altitude, sur les premières hauteurs, le long de certaines zones fluviales. Dans ces régions, le noyer y bourgeonne, d’une part, plus tardivement au printemps et, d’autre part, il est souvent ventilé par des courants d’air doux en hiver, ce qui réduit le risque de fissures dues au gel.

Origine:
France, Roumanie, Slovaquie, Moldavie

A propos de l’arbre
Le noyer aime la chaleur. En Europe centrale, le noyer se développe de manière optimale dans les zones viticoles et leurs zones limitrophes. La température moyenne annuelle doit être supérieure à 8° C. Le noyer peut atteindre une taille de 15 à 25 m, s’il pousse en solitaire et peut atteindre 30 m en peuplement. Sa croissance en hauteur s’arrête ente 60 et 80 ans. Lorsqu’il est isolé, l’arbre forme un système racinaire constitué d’un pivot profond et d’une large couronne. Son écorce est lisse et gris-cendré lorsqu’il est jeune, et gris foncé parcourue de profondes fissures au fil des années. Le noyer représente une source de nourriture appréciée pour son fruit, la noix, et l’huile que l’on peut en extraire. Mais son bois noble est également très prisé en raison de son esthétique particulière. Le bois de cœur caractéristique présente un aubier gris-blanc à blanc-rougeâtre et un cœur de couleur sombre. Sa palette de couleurs est très riche et s’étend du gris au brun foncé. Les variations de teintes sont souvent fonction de leur emplacement et surtout des facteurs climatiques et de la qualité du sol.

Données factuelles concernant le noyer

Description  
Depuis des siècles, le bois à pores semi-circulaires du noyer européen est considéré comme le bois d’ameublement noble et de qualité par excellence. Le jeu de couleurs entre l’aubier et le bois de cœur est riche et très expressif. Les dimensions limitées - surtout en termes de longueur - ainsi que le prix élevé expliquent pourquoi le noyer européen reste aujourd'hui réservé à la fabrication de meubles de haute qualité et exclusifs.

Transformabilité
Le bois mi-dur et à grain fin est résistant et flexible, mais peu élastique. Il se travaille bien, le rabotage lui confère des surfaces lisses et les fibres se déchirent peu. Ce bois est idéal pour les surfaces teintées et polies. En raison d’un bois de cœur peu distinct de l'aubier, le bois de cœur peut difficilement être différencié de l’aubier et est donc toujours utilisé dans son ensemble.

Séchage
Le bois se rétracte relativement fortement lorsqu’il est vert et doit donc être débité proprement et rapidement. Durant le séchage à l’air, le noyer européen - contrairement au noyer noir - est sensible aux infestations d’insectes et nécessite une surveillance constante. En revanche, une fois sec, le bois se déforme peu.

Domaines d’utilisation
Aujourd’hui, le bois est principalement utilisé pour des aménagements intérieurs de standing, des escaliers, des sols, des portes, des fenêtres et des meubles de qualité. Le bois noble était et conserve une grande importance, par exemple, pour la production de crosses de fusils, de boîtiers d’horloges, de chaises destinées aux chœurs des églises, de pièces d’échecs et autres produits en bois tournés et sculptés.

Le noyer français chez Girsberger

Les plots en noyer européen sont disponibles sur stock chez Girsberger dans différentes épaisseurs de coupe de 30 mm à 100 mm et dans des longueurs généralement comprises entre 2 et 3,5 mètres. Des plots plus longs sont plutôt rares. Les épaisseurs de coupe les plus courantes sont 30 / 40 / 50 / 60 / 65 / 80 mm.
Les plots de noyer européen sont étuvés. Dans l’assortiment, une distinction est faite entre les grumes de caractère avec des nœuds et d’une expression plus rustique et les grumes à faible nodosité, plus simples et plus droites.

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Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner au sujet des épaisseurs, longueurs et qualités disponible dans nos stocks de bois de noyer.
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